橋仔頭糖廠古蹟歷史
古蹟評定基準
- 具歷史、文化、藝術價值
- 重要歷史事件或人物之關係
- 具稀少性，不易再現者
- 具建築史上之意義，有再利用之價值及潛力者
橋仔頭糖廠基本資訊
| 古蹟名稱 | 橋仔頭糖廠 |
|---|---|
| 古蹟編號 | 20201124000003 |
| 古蹟級別 | 直轄市定古蹟 |
| 古蹟類型 | 產業 |
| 古蹟登錄理由 | 理由： 1.橋仔頭糖廠歷史背景有其獨特性，具有百年歷史，為台灣第一座現代化糖廠，有無可取代之歷史、產業文化價值。 2.廠區內建築及自然生態年代已具保護價值。 3.廠區因時代變遷而發展，見證產業及建築演變。 4.該區域之生態與當地居習習相關，且有濃厚之歷史情誼，地方特色明顯。 （備註：1998年12月31日第一次公告；2002年9月19日第二次公告；2008年3月3日第三次公告） |
| 古蹟登錄法令依據 | <<古蹟指定及廢止審查辦法>>第2條第1項第1、2、4、5款 |
| 古蹟縣市 | 高雄市 |
| 古蹟地址 | 高雄市橋頭區高雄市橋頭區糖廠路24號 |
| 經度 | 120.31383132753 |
| 緯度 | 22.755101005221 |
| 所屬主管機關 | 高雄市政府文化局 |
| 相關網站 | 高雄旅遊網 |
橋仔頭糖廠地圖資訊
橋仔頭糖廠建築與使用情況
- 建築特徵：橋仔頭糖廠行政中心為陽台殖民樣式，是台灣接受外來建築文化重要的指標，而廠房部份保存仍保存日治時期工廠遺跡，是日治初期引用鋼鐵建築技術的先驅，其餘如社區宿舍、公園、神社遺跡、貯水塔、觀音像等整體產業設施形制保存良好。
- 室內裝修：
- 使用情形：全區現為「台灣糖業博物館」
- 使用現況：目前糖業文化園區現地博物館、五分車系統及部分景觀設施。將來可作為展示糖業文化的設施，以及戶外活動的開放空間，兼具教育以及育樂的功能。 捷運站及廣場也於捷運通車後，預計為糖業文化園區帶來眾多遊客。
- 重點維護事項：無
橋仔頭糖廠相關分享
該廠區最初名稱為橋仔頭製糖所，後曾一度更名改為橋仔頭糖廠、台糖高雄總廠，目前該糖廠園區及相關附屬設施則是以台灣糖業博物館之名開放民眾參觀，是臺灣第一座現代化機械式製糖工廠，創建至今已有112年歷史，被列為市定文化景觀。 製糖工場、日式木屋、防空洞、紅磚水塔等昔日古物保存完好；沿襲自日治時代的社宅事務所與俱樂部不但具有歷史意義，外觀面貌也是一絕，為日本人模仿荷蘭在東南亞殖民地的建築，除了架高的地基外，迴廊與連續拱門仿自歐洲建築風格。 橋頭糖廠相當重視糖業文史的保存與利用，高雄市政府亦不定時在糖廠內舉辦藝文活動，廠區內留有進駐藝術工作者之創作，與糖廠景物融為一體，成為最佳的裝置藝術。 橋頭糖廠園區與高雄花卉農園中心之間由觀光五分車連結，兩邊的設施特色迥然不同，是學校戶外教學的最愛。以上文字截自橋頭糖廠官網 園區內有煙頭集中的垃圾筒相當特殊~ 適合附近居民沒事的時候來走走逛逛 散步的好去處
可以搭高雄捷運紅線到橋頭糖廠站和自行開車前往（計次收費停車場，30元/次，停車算方便）。 整個園區佔地很大，不收費，是假日走走、遛小孩的好去處，平日人潮較少。 園區內有許多日治時代留下的日式建築、廠房及防空洞，但整體感覺並沒有好好規劃及維護，有點可惜！除了廠長及副廠長宿舍有整修過，適合拍婚紗，但需要預約。 園區內有販售橋糖的冰棒、冰淇淋，口味還不錯，有許多人專程去買整盒的回家吃；另還有橋頭80年包子店，也是很多人玩累必吃的店，個人覺得味道是還不錯！ 園區內蚊蟲較多，建議做好防蚊蟲措施。
門票：免費。 建議停留時間：2小時 停車方便性：園區路邊免費停車或橋頭糖廠入口處找找，若到台糖冰品展售中心停車場較大，但每次30元。 橋頭糖廠舊稱「橋仔頭糖廠」，是台灣第一座現代化機械式製糖工廠，內有烤肉控窯、漆彈場、賽車場、台糖展售中心賣冰棒、冰淇淋。廣大的園區內亦有豐富的自然生態資源，鳥類、蜻蜓、蝴蝶及松鼠都是常見的訪客，夏日午後散步其中，可感受到微風徐徐的涼爽，再前往販賣部吃台糖傳統冰品、坐五分車，是親友同樂的絕佳選擇。
2023.1.26 今天是大年初五，趁著冷氣團南下前的空檔，首度造訪。 從台鐵橋頭車站步行至此約莫十來分鐘，若是搭乘高雄捷運，可直接在橋頭糖廠站下車，易達性高。 我很喜歡園區裡的樹木，蓊鬱參天，教人嘆為觀止。各式官舍、辦公場所、製糖設備和停駛的五分車，行走其間，彷彿能想見百年前的榮景，聞到甜膩的蔗糖香氣。
這次旅遊回程，同行者有人說他八年前來玩打漆彈，那時覺得蚊子很多，印象不好，但這次來覺得很棒！而且沒盡興，以後還要找個時間再來。我笑說：玩漆彈把樹林的蚊子打醒了吧？！
在萬物齊漲的時代裡，橋仔頭糖廠免門票，停車場停一次收30元，還有便宜的冰棒消暑，算是平民百姓的小確幸。 橋仔頭糖廠佔地廣大平坦，適合闔家光臨踏青，假日還有市集好逛，園區內有許多日治時代留下的日式建築，首推廠長副廠長宿舍有整修過，拍照留念，也很適合拍婚紗。 來橋仔頭糖廠，必吃紅豆雪花冰一碗40元，綿密好吃又消暑。
橋頭糖廠現在名為高雄糖廠，舊稱為「橋仔頭糖廠」，是台灣第一座現代化機械式製糖工廠，創建至今已有百年歷史，被列為縣定古蹟，製糖廠、日式木屋、防空洞、紅磚水塔等昔日古物保存完好。而外貌則是日本人模仿荷蘭人在東南亞殖民地的建築方式，除了架高的地基外，迴廊與連續拱門仿自歐洲建築風格。
糖廠附近有三個停車廠，要去吃冰和坐小火車的地方，要停第一停車廠。 附近很多樹木和草皮，是個可以遛小孩和老人的地方，好逛。 糖廠有名的就是冰，有冰棒冰淇淋和雪花冰...，不吃冰的也有熱的杏仁茶現泡，很不錯。附近也可以坐小火車，也有橋頭包子可買，但買包子排隊人很多。 高雄捷運橋頭站可以和糖廠接軌，外地人來近郊走走的好地方。
二十年前和初戀約會的敵方，那時還沒有捷運線，糖廠也沒現在的整齊乾淨，如今故地重遊，糖廠還是那個糖廠，然而人事已非，不變的，是那依然苦澀的糖廠酵母冰，讓我短暫的回憶起那青澀的時光，曾經的單純
很久沒來橋頭糖廠 廠長及副廠長日式宿舍是電影血觀音拍攝場景 濃濃和風味 鐵件愛情公園好拍
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